Garam masala – obłędna przyprawa . Odkąd zaczęłam dodawać szczyptę do potraw – przepadłam. Parę razy ” grzecznościowo” udało mi się wyprosić moich znajomych o to aby przywieźli mi garam masalę  z Indii i za  każdym razem jest inna. Zawsze jest jednak aromatyczna i nadaje …